テーマは「だしのとり方とおいしい一汁三菜のごはん」です。
みなさま、だしはどうしていますか？
だしパックにだしの素・・・便利なものはありますが、
今回は昆布、かつお節から本格的にだしをとりました！
そのだしを使って、汁物、煮物、和え物を作りました。
優しい本物のお味がしましたよ(^^)
これは「かんたん煮しめ」を作っているところです。
並べ方に注目して下さいね。色移りしないように工夫しています(^^)
万能タレを使ってアジの照り焼きもあっという間にできました。
美味しそう～(*^-^*)
バランスの良いお食事として、ママ(30～49才)と幼児(3～5才)の朝食・昼食・おやつ・夕食例
もご参考に…。
ママと幼児の食べる量にそんなに差がないことにびっくり。
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